- 商品コード：
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16
おつまみゴーダ 20g
- 販売価格(税込)：
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270
円
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チーズ
お酒のおともやおやつには、そのままで。また、熱によく溶けるので、肉や魚の味を引き立たせる料理素材としても美味。オーブン料理にも利用できます。
ゴーダチーズの特長
牛乳に乳酸菌と酵素を加え、熟成させたチーズで、日本人の味覚に最も合っていると言われています。
「ひがしもことゴーダチーズ」は、新鮮な牛乳を脂肪調整せずに使用し、コクを引き出し、塩分を控えたクセのない風味が特長です。
おいしい食べ頃は
「ひがしもことゴーダチーズ」は1ヵ月熟成させてから出荷していますので、いつでも食べ頃です。
おいしく食べるには
表面を覆っているワックスを取って、お召し上がりください。室温に20～30分おいておくと一層風味が引き立ちます。また、熱によって溶ける性質を活かし、さまざま料理にもご利用いただけます。
おいしく食べる保存法
直射日光を避け、5～8℃で保存してください。残ったチーズは切り口をラップで包み、冷蔵庫の野菜室へ。万一カビがついても、その部分を削り取って召し上がれます。品質には問題ありません。
