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    Smoke Cheese スモークチーズ

    大自然が育み、職人が磨くチーズの名作
    「ひがしもことスモークチーズ」

    北海道の東、屈斜路湖の北側に位置する東藻琴は、日本有数の優良水質を誇る清らかな水と澄みきった空気、さらに緑豊かな牧草地 帯に囲まれた酪農地帯。

    この豊かな自然環境に育まれた新鮮な牛乳を原料に、厳しい品質管理のもと、乳酪館にて造られたナチュラルチーズを、独自のブレンドによるチップで燻しあげたのが『ひがしもことスモークチーズ』です。

    スリムで食べやすいハンディタイプですから、さいてそのままおつまみに、また、香り高いスモークの風味を活かし、カナッペやサンドウィッチ、ジュリエンヌサラダ等のお料理にと、お好みにあわせてお召し上がり頂けます。

     

    お酒のおつまみやスナックに

    また、スモークの風味を活かし、カナッペやサンドウィッチにもベストマッチ。サラダにのせてもおいしく食べられます。

    スモークチーズの特長

    ひがしもことナチュラルチーズを、独自にブレンドしたチップで、いぶしあげたもの。豊かな森を感じさせる燻煙の香りが食欲をそそります。さいて食べられるスリムスティックタイプなので、いつでもどこでも味わえるのが特長です。

    おいしい食べ頃は
    フレッシュなチーズなので、いつでも食べ頃です。
    製造日より60日以内にお召し上がりください。

    おいしく食べるには

    袋から出して、そのままどうぞ。お好きな太さにさいて、スモークチーズならではの風味をお楽しみください。また、独特の風味はサラダに入れると、おいしいアクセントとなります。

    美味しい保存の仕方
    必ず冷蔵(5℃前後)してください。残ったスモークチーズは、1本1本ラップに包んで、空気にふれないようにしましょう。