- 商品コード:
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1
カマンベールチーズ 170g
- 販売価格(税込):
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1,242
円
- 関連カテゴリ:
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チーズ
優雅で上品な味わいはまさにチーズの女王
ワインをはじめ、ウイスキーやカクテルのおともに。
クラッカーや果物、野菜にのせてもおいしい。
焼いたり揚げたり、料理の素材としても楽しく召し上がれます。
種類別/ナチュラルチーズ
原材料名/生乳・食塩
内容量/170g
共同研究・開発/北海道東藻琴高等学校
カマンベールチーズの特長
表面の白カビによって熟成され、マイルドで独特の風味を持つ チーズ。
フランス・ノルマンディ地方のカマンベール村が原産で柔らかくトロリとした舌ぎわりから、チーズの女王と呼ばれています。
おいしい食べ頃
賞味期限前15日ごろからが食べ頃。中心にやや芯が残っているときのフレッシュな味わいも人気ですが、芯がなくなり全体がペースト状にとろけた頃が一番の食べ頃。
おいしく食べるには
冷蔵庫から出して室温に20~30分おきます。
中身がトロリと溶けだすくらいがおいしい食べ方です。
おいしく食べる保存法
5~8℃前後で保存してください。切ったチーズはラッピングして、切り口が空気に触れないように。冷蔵庫の野菜室に入れて湿度を与えておくといいでしょう。